Mille feuille á la framboise – französischer Flair für zuhause

Von Tarte Tartin über Macarons zu Crêpes, die französische Pâtisserie ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Was für ein Glück für mich, dass auch ich in der Stadt der Liebe in den Genuss dieser Gaumenfreuden gekommen bin! In meinem heutigen Artikel möchte ich euch ein bisschen an meinen süßen Eindrücken der bekannten Ziele…

Mit dem Star der Tropenfrüchte: Banana Nut Muffins

Zum Muttertag wimmelt es überall nur so vor Erdbeeren. Das kann ich auch sehr gut verstehen, immerhin sind diese überaus köstlich und repräsentieren den Sommerbeginn optimal. Wer allerdings auch eine kleine Abwechslung auf den Tisch bringen will, ist mit Banana Nut Muffins sehr gut beraten. Denn damit habt ihr Bananen im köstlichsten Zustand – zumindest…

Ein süßes Schoko-Früchtchen: Strawberry Blondie

Brownies kennt ihr sicher. Etwas weniger bekannt, aber mindestens genauso köstlich und schnell gemacht, sind deren helle Gegenstücke, die Blondies. Eigentlich dachte ich bisher, dass ein Blondie – auch die originale, amerikanische Version – mit weißer Schokolade gemacht wird. Da wurde ich aber kürzlich eines Besseren belehrt: Originiale Blondies kommen im Wesentlichen, wie eigentlich auch…