Ice Ice Baby!!! Brownie trifft auf Erbeereis – veganer und glutenfreier Genuss

Gefühlte 35 Grad im Schatten? Da ist kühlender Genuss willkommen. Wir lieben doch alle Eis! Und wir lieben alle Brownies, nicht wahr? Wie hören sich herrliche Brownies, gefüllt mit erfrischenden Erdbeer-Eis an? Nach einer hervorragenden Komination! Natürlich gut selbst zu machen und super ohne Eismaschine zubereitbar. Damit die leckere Abkühlung trotzdem eine kleine Herausforderung darstellt,…

Sonnenverwöhnte Fruchtbombe – Perfekt für den Sommer!

Was gibt es bei dem herrlichen Wetter besseres als leichte, erfrischende Torten und süße Früchte? Passend dazu habe ich heute eine Kokosmandeltarte mit einer leichten Puddingcreme für euch. Richtig viele Früchten der Saison runden das sommerliche Naschvergnügen perfekt ab. Hier könnt ihr alles verwenden, was ihr so zuhause, im Garten oder im Kühlschrank habt. Dieses…

Sommer – Cocktails mit Vanillelikör

Anfang des Monats war ich Italien und natürlich habe ich auch etwas von meiner Reise mitgebracht: Vanillelikör! Ein wirklich gut riechender Likör. Vanille hat aber nicht nur einen angenehmen Duft, sondern wirkt angeblich auch aphrodisierend, was ich nur so nebenbei bemerken möchte. 😉  Natürlich habe ich gleich Cocktails damit ausprobiert und in meiner Begeisterung möchte…

Skandal: Cake – Pop verkleidet sich als Eis!!!

Sommerzeit ist Eiszeit… aber wie wäre es mal mit einem Eis, welches nicht schmilzt? Eis, welches man, ohne Kühlbox zu Freunden mitnehmen kann? Wäre das nicht praktisch? Und wenn es nicht nur praktisch, sondern auch noch lecker wäre? Lecker und hübsch anzusehen? Let me present you: Ice Cream Cone Cake Pops kurz: Cone Cakes Da…

alkoholfreier Sommer – Cocktail mit Minze, Limetten und Mandel – Marzipanaroma

Heute möchte ich euch eine meiner besonders leckeren Cocktail-Kreationen vorstellen. Alkoholfrei, mit betörend leckeren Mandel-Marzipanaroma und erfrischend dank Minze und Limetten… Die Verwendung von Minze in Cocktails ist euch sicher nicht fremd. Das darin enthaltene Menthol kühlt, regt die Durchblutung an und aufgrund seiner krampflösenden Wirkung hilft es auch bei Magenproblemen. Aber bitte nicht versuchen…

Hawaii-Feeling mit Kokos

Um ein bisschen karibischen Feeling für zu Hause zu zaubern, braucht ihr: Zutaten: 1 Pkg. Butterkekse Kokosraspeln Frosting: 3 EL Topfen 1 EL Butter Kokossirup oder Kokosmilch kleiner Tipp am Rande: Ganz toll ist es natürlich, wenn auch schon die Butterkekse mit Kokosgeschmack sind…yummy :)Lasst es Euch schmecken! Alles Liebe, Eure Kathi 🙂