Menü mit Bierbegleitung gefällig? Die Bierwoche naht…

Hallo meine Lieben, es ist wieder soweit: Die Schulferien beginnen bald und wisst ihr was noch? Vom 01. bis 07. Juli findet die 2. Wiener Bierwoche mit knapp 50 ausgewählten Spitzenrestaurants statt. Sieben Tage lang können Wiener Gourmets hochqualitative Menüs in 2 oder 3 Gängen zum Fixpreis genießen. Und das besondere Highlight für alle Biertrinker:…

Winterlicher Orangen-Mandel-Cocktail

Heute habe ich wieder ein leckeres Getränk für euch und zwar einen Winter-Cocktail, der sogar ein bisschen gesund ist und außerdem viele Vitamine liefert, die euer Immunsystem in der kalten Jahreszeit gebrauchen kann. Dieser Drink enthält frische Orangen, die euch mit Vitamin C versorgen, wärmendes Lebkuchengewürz und mein heiß geliebtes Mandelmus. Dieses Nussmus ist relativ…

Heiße Schoki mal anders

Wenns draußen immer kälter wird, macht man sichs gerne zuhause mit einem guten Punsch gemütlich – oder mit heißer Schokolade. Heute möchte ich euch ein Rezept für einen Kokos-Schoko-Orangenpunsch vorstellen. Es ist ein wirklich schnelles Rezept und mal etwas anderes als die üblichen Rezepte mit Milch und abgesehen davon ist Kokosmilch ohnehin sehr köstlich (und…

Sommer – Cocktails mit Vanillelikör

Anfang des Monats war ich Italien und natürlich habe ich auch etwas von meiner Reise mitgebracht: Vanillelikör! Ein wirklich gut riechender Likör. Vanille hat aber nicht nur einen angenehmen Duft, sondern wirkt angeblich auch aphrodisierend, was ich nur so nebenbei bemerken möchte. 😉  Natürlich habe ich gleich Cocktails damit ausprobiert und in meiner Begeisterung möchte…