Hochzeiten sind immer ein besonders feierliches Ereignis. Diamantene Hochzeiten sind aber nicht nur etwas Feierliches, sondern auch eine Rarität. Vor einigen Tagen haben meine Großeltern genau diese seltene Feierlichkeit erlebt. Auf die 90 gehen die Beiden schon zu und so schnell können im Nachhinein gesehen die 60 Jahre vergehen. Naja, eigentlich war der Zeitpunkt der…
Monat: August 2014
LowCarb – Cake-Pops
Letzte Woche habe ich euch noch ein weiteres Rezept für LowCarb-Cake-Pops versprochen. Et voilá! 🙂 Ich habe auch wieder auf Gluten verzichtet, in dem ich ausschließlich Mandelmehl verwendet habe. Mandelmehl ist aber nicht nur glutenfrei, sondern hat auch einen niedrigen Kohlenhydratanteil und einen hohen Proteinanteil. Außerdem enthält es viele Ballaststoffe und Mineralstoffe. Mandelmehl ist übrigens…
Superfood – Cake-Pops
„A nutrient-rich food considered to be especially beneficial for health and well-being.“ – So definiert das Oxford Dicitonary den Begriff „Superfood“. Es ist DAS Modewort im Moment. Man könnte auch sagen, Superfood ist in aller Munde. 😉 Diese Lebensmittel haben positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit und enthalten beispielsweise mehr Antioxidantien als andere Nahrungsmittel. Dadurch sagt…
schokoladig-nussige Erdäpfel mit Stil
Erdäpfel, Kartoffel oder auch Grundbirne – viele Bezeichnungen gibt es für diese Knolle. Ich habe selbst bemerkt, dass ich zwischen Erdäpfel und Kartoffel hin- und herwechsle. Beim Reden verwende ich immer den Begriff „Erdäpfel“. Liegt wohl daran, dass ich aus Österreich bin. Anders ist das beim Schreiben. Da verwende ich meistens das Wort „Kartoffel“. Lustig,…
zum Vernaschen 